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In Escherndorf verwurzelt seit 1524; eines der ältesten Familienweingüter an der Mainschleife.
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2022 eine flasche schäffer Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken

Produktinformationen "2022 eine flasche schäffer Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken"

eine flasche schäffer silvaner. dieser silvaner geht immer!

Mit 87 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!

im Duft
_Kräuter, Kernobst
_nussige Noten

am Gaumen
_klare, schmelzige Frucht
_moderate Säure, fein-vegetabil & etwas Salz

Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank 
_9 Monate Hefelagerung

Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage
_Weinberge in Escherndorf 
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Alkohol: 13,0 % vol.
Anlass: Familienessen, Geburtstag, Hochzeit, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung
Geschmack: trocken
Hinweise: Vegan, enthält Sulfite
Jahrgang: 2022
Lage / Herkunft: Franken
Rebsorte: Silvaner
Restzucker: 4,1 g/l
Säure: 6,3 g/l
VDP.Klassifikation: VDP.GUTSWEIN
Verschluss: Drehverschluss
im Menü zu: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüseküche, asiatische Gerichte, mediterrane Gerichte