Wenn's ein bisschen mehr sein darf: verschiedene fränkische Edelbrände sowie ein Likör aus Schlehe.
Wir brennen Äpfel, Williams-Christ-Birnen, Mirabellen sowie Zwetschgen von unseren eigenen naturbelassenen Wiesen. Diese sind in und um Escherndorf im Maintal verortet und werden nicht mit Herbiziden oder Insektiziden behandelt.
Die Grundlage der Brände aus Trester und Weinhefe kommen ebenfalls aus der eigenen Weinproduktion.
hochprozentig
hochprozentig
Apfel, fränkischer Brand
13,00 €*
Fränkische Äpfel gewachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen, direkt in den Mainauen rund um Escherndorf - von Hand gelesen und sortiert.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet. Enthält 40 % vol. Alk.Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Mirabelle, fränkischer Brand in 0,35l-Flasche
16,00 €*
Aus Fränkischen Mirabellen. Gewachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen, direkt in den Mainauen rund um Escherndorf - von Hand gelesen und sortiert.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
Achtung Verwechslungsgefahr: Mirabellen sind eine kleine, gelbe, sehr leckere Pflaumenart und keine Marillen (Aprikosen)!
Enthält 40 % vol. Alk.
Zwetschge, fränkischer Brand
15,00 €*
Fränkische Zwetschgen gewachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen, direkt in den Mainauen rund um Escherndorf - von Hand gelesen und sortiert.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
Enthält 40 % vol. Alk.Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Williams-Christ-Birne, fränkischer Brand
15,00 €*
Fränkische Williams-Christ-Birnen gewachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen, direkt in den Mainauen rund um Escherndorf - von Hand gelesen und sortiert.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
Enthält 40 % vol. Alk.Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Trester, fränkischer Brand
13,00 €*
Trester sind aufgepresste Weintrauben. Diese werden in großen Fässern vergoren und dann im Winter zu Schnaps gebrannt.
Auch besser bekannt als Grappa (Italien, Schweiz) oder Marc (Frankreich).
Unser Tresterbrand stammt vom Silvaner und Riesling direkt vom Escherndorfer Lump.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
40% vol. Alk.
Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Trester 10 Jahre im Eichenfass gereift, fränkischer Brand
22,00 €*
Unser Tresterbrand stammt vom Silvaner und Riesling direkt vom Escherndorfer Lump - über 10 Jahre im Eichenfass gelagert.
Trester sind aufgepresste Weintrauben. Diese werden in großen Fässern vergoren und dann im Winter zu Schnaps gebrannt.
Auch besser bekannt als Grappa (Italien, Schweiz) oder Marc (Frankreich).
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
40% vol. Alk.
Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Mirabelle, fränkischer Brand
22,00 €*
Aus Fränkischen Mirabellen. Gewachsen auf naturbelassenen Streuobstwiesen, direkt in den Mainauen rund um Escherndorf - von Hand gelesen und sortiert.
Dreifach destilliert und mit Spessartwasser abgerundet.
Achtung Verwechslungsgefahr: Mirabellen sind eine kleine, gelbe, sehr leckere Pflaumenart und keine Marillen (Aprikosen)!
Enthält 40 % vol. Alk.
Flasche oder Etikett kann vom Bild abweichen.
Tipp
Schlehe, Likör
15,00 €*
Likör aus den Beeren des Schlehdorn - eine Steinobstart, welche mit Zwetschgen verwandt ist.
Von Hand ganz in der Nähe von Escherndorfer Lagen geerntet.
Tiefrot in der Farbe; süß, aber auch adstringierend im Geschmack.
18% vol. Alk.