Silvaner Vertikale | VDP.Guts- und Ortswein
Produktnummer:
silvaner2022
Produktinformationen "Silvaner Vertikale | VDP.Guts- und Ortswein"
Probier dich durch die Jahrgänge bis ins Jahr 2013!
Mit diesem Paket bekommst du reife, aber auch frische Silvaner.
Achtung: nur begrenzte Anzahl verfügbar! Noch 3 Pakete!
Das Paket enthält 6 Flaschen aus 6 verschiedenen Jahrgängen:
2013 Untereisenheim Silvaner VDP.Ortswein trocken
2014 Escherndorf Silvaner VDP.Ortswein trocken
2015 Silvaner VDP.Gutswein trocken
2018 Silvaner VDP.Gutswein trocken
2019 Silvaner VDP.Gutswein trocken
2023 Silvaner VDP.Gutswein trocken
Preis zzgl. Versand. Nachbestellung der Jahrgänge 2013 und 2015 nur auf Anfrage per Mail oder Telefon.
Inhalt kann von Foto abweichen. Beschreibung ist aktutell.
| Anlass: | Familienessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Picknick, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2013, 2014, 2015, 2018, 2019, 2021, 2022 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorf |
| Rebsorte: | Silvaner |
| VDP.Klassifikation: | VDP.GUTSWEIN, VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Fan von Silvaner?
2020 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken
16,00 €*
Ein Klassiker aus der bekanntesten Lage Escherndorfs - dem Escherndorfer Lump!Mit 89 Punkten von Vinum Wineguide Deutschland 2023 sowie bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!Mit 86 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 ausgezeichnet!
im Duft_Birne & Quitte_kräutrig
am Gaumen_Citrusfrüchte_mineralische Phenolik
Ausbau_spontanvergoren_kleines Holzfass_18 Monate Hefelagerung
Anbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2021 Escherndorf Silvaner VDP. ORTSWEIN trocken / Schlegelflasche
9,90 €*
Dieser Silvaner passt zu jeder Gelegenheit!
Einfach so oder mit Freunden beim Abendessen. Mit 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!
im Duft
_Apfel, Birne & Zitrone_florale, nussige & mineralische Noten
am Gaumen_leicht süßliche Frucht_feine Säure & nussige Aromen
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank _9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf; Trauben zu 40% Lump und 60% Fürstenberg_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
PS: Der 2021 Escherndorf Silvaner VDP.Ortswein wurde in zwei verschiedene Flaschenformen (Schlegel und Bocksbeutel) gefüllt. Beides wurde am selben Tag gefüllt und weist geschmacklich keinerlei Unterschiede auf.Bocksbeutel ist bereits ausverkauft!
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Silvaner Vertikale vom Escherndorfer Lump 2016 - 2021 | VDP.Erste Lage
85,00 €*
96,00 €*
(11.46% gespart)
Pack deinen Koffer und komm mit uns auf eine Zeitreise durch den Escherndorfer Lump!
Wir beginnen mit einem jüngeren Silvaner aus 2021 und gehen bis zum Jahrgang 2016 zurück.
Der Escherndorfer Lump ist eine der bekanntesten Lagen in Franken. Hier wachsen die Weine auf Muschelkalk.Die Weinberge wurden ohne Herbizide und Insektizide bewirtschaftet; die Trauben von Hand selektiert; später spontan vergoren und blieben 18 Monate mit der Hefe in Kontakt.Doch wie sehr beeinflusst das Klima der Jahre den Wein? Schenk dir ein und finde es heraus!
Perfekt zu Spargel!
Das Paket enthält 6 Flaschen aus 6 verschiedenen Jahrgängen:
2016 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken2017 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken2018 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken2019 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken2020 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken2021 Escherndorfer Lump Silvaner VDP.Erste Lage trockenTrocken ausgebaute Weine aus VDP.Erste Lagen werden VDP.Erstes Gewächs (1G) genannt.
2018 eine flasche schäffer Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken
7,50 €*
eine flasche schäffer silvaner. einfach. gut.
Fruchtig frischer Silvaner - im Duft nach Apfel, Birne und etwas Quitte. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig cremig. Er macht durch seine leichte unkomplizierte Art Lust auf Mehr.
Er passt zur klassischen Brotzeit genauso gut wie zu mediterranen Vorspeisen wie Bruschetta oder Tapas.
Hinweis: Die Beschreibungen stammen aus dem Jahr, in dem der Wein abgefüllt wurde. Veränderungen durch Reife im Sinne von Veränderung in Farbe, Geschmack und Duft sind bei einem Naturprodukt normal.
2015 Silvaner VDP.GUTSWEIN trocken
7,50 €*
Durch das lange Hefelager werden auch die VDP.Gutsweine extrem lagerfähig. Unser Silvaner von 2015 hat eine lebendige Säurestruktur und sehr viel Würze dabei. Absolute Trinkempfehlung!im Duft_gelbfruchtig, vegetabil_hefige Notenam Gaumen_lebendige Säure & zart erdige Noten_helle nussige und mineralische TöneAusbau_spontanvergoren_Stahltank _9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Hinweis: Die Beschreibungen stammen aus dem Jahr, in dem der Wein abgefüllt wurde. Veränderungen durch Reife im Sinne von Veränderung in Farbe, Geschmack und Duft sind bei einem Naturprodukt normal.
2017 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken
16,00 €*
In der Nase zeigt er komplexe vielfältige Noten von Quitten, Limetten, Thymian und getrockneten Früchten. Im Mund entfaltet sich der Geschmack des Weines voll und bleibt lange am Gaumen haften ohne an Eleganz zu verlieren.
Er passt perfekt zu gereiftem Hartkäse oder ganz klassisch zu Ratatouille oder einem gebratenen Saibling.
Unser Lump Silvaner Erste Lage wird in großen Eichenholzfässer spontan vergoren und über 18 Monate mit Hefekontakt ausgebaut.
Der Escherndorfer Lump ist eine der besten Lagen Deutschlands. Er ist wie ein nach Süden offener Talkessel geformt, welcher die direkten Sonnenstrahlen speichert. Dazu fängt er das vom Main reflektierte Sonnenlicht und schützt die Weinbergslage vor kalten Winden aus Nord, Ost und West. Seine tiefgründige Erdauflage aus tonigen Lehm lässt die Reben bis zu 15 Meter tief wurzeln. Diese speichert Wasser, Wärme und gibt es wieder an die Reben ab.