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- Artikel-Nr.: 2117
89 Punkte erreicht unser 2021 STAIRWAY TO HEAVEN bei wein.plus!
Aber warum Stairway to Heaven?
Der Heimatweinberg von diesem Silvaner erinnert an eine Treppe.
im Duft
_zart hefig, rauchig & fein vegetabil
_Citrusfrüchte & weißer Pfeffer
_florale Noten
am Gaumen
_reif-saftige Frucht
_hefige & nussige Aromen mit feiner Säure
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
PS: Wer unseren '2018er STAIRWAY TO HEAVEN' kennt: das ist der Nachfolgerwein aus dem Jahr 2021. Sprich aus dem gleichen Weinberg.
Der Jahrgang 2018 ist ausgetrunken. Für Fans vom 2018er STAIRWAY TO HEAVEN auch interessant: unser 2020er FIFTY-FIVE!
Zwischendurch ein anderer Name, doch auch wieder der gleiche Weinberg, gleiche Reben, gleicher Ausbau wie 2018 - also im großen Holzfass.
Einfach ins Suchfeld 2007 eingeben.
Hinweise: | enthält Sulfite, Vegan |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Franken |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Drehverschluss |
Alkohol: | 13,5 % vol. |
Rebsorte: | Silvaner |
Restzucker: | 3,0 g/l |
Anlass: | Advent , Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Ostern, Picknick, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump |
VDP.Klassifikation: | VDP.ERSTE LAGE® |
Jahrgang: | 2021 |
Säure: | 5,5 g/l |