R7ESLING | 2018 Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken
Weingut Schäffer
Produktnummer:
1813R
Produktinformationen "R7ESLING | 2018 Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken"
Auf der Suche nach etwas Besonderem? Bekannt von unserer Linie S7LVANER nun auf die Rebsorte Riesling aus dem Escherndorfer Lump übertragen. Sieben Jahre Hefelager im Edelstahl.
2018 markiert somit die 3. Generation unserer 7-Linie. Der Jahrgang hat dank großer Hitze und Trockenheit viele breitschultrige Weine hervorgebracht; doch ist das hier auch spürbar?
im Duft
_gelbfruchtig & herb
_Tabak & rauchige Spuren
_fein vegetabil
am Gaumen
_helle Frucht mit zarter Süße
_herbe, nussige und mineralische Noten
_lebendige Säure & nachhaltig am Gaumen
Ausbau
_spontanvergoren
_Edelstahltank
_7 Jahre Hefelagerung; immer wieder Zugabe frischer Hefe
_abgefüllt 2025
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsdinner, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Sommer, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restzucker: | 5,0 g/l |
| Säure: | 7,0 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ERSTE LAGE® |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| im Menü zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Käse, Rind, Schwein, Wild, asiatische Gerichte |
Fan vom Riesling?
2022 Escherndorf AM LUMPEN 1655® Riesling VDP.Grosses Gewächs® trocken
35,00 €*
Wir sahnen richtig ab! Mit 89 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster, mit 92 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2025 und mit 91 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2025 bewertet!
im Duft_Wiesenkräuter_gelbfruchtige Noten_florale Nuancen
am Gaumen_helle Frucht_lebendige Säure, Griff und gute Nachhaltigkeit_Salz, etwas Kreide sowie Kräuter
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_24 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2014 Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken
17,00 €*
Aus der Kategorie gereifte Schätze!
im Duft_gelbe Früchte_erdige & wachsige Noten
am Gaumen_Bienenwachs & Zitrone_salzig; präsente Säure
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_18 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit MuschelkalkskelettHinweis: Die Beschreibungen stammen aus dem Jahr, in dem der Wein abgefüllt wurde. Veränderungen durch Reife im Sinne von Veränderung in Farbe, Geschmack und Duft sind bei einem Naturprodukt normal.
ZUCKERSCHNUTE | 2023 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein lieblich
12,00 €*
Man kennt uns hauptsächlich trocken, doch wir können auch anders! Lernen Sie unsere liebliche Seite kennen oder beschenken Sie Ihre liebste Zuckerschnute! ♥️ Unsere ZUCKERSCHNUTE. Ein lieblicher Riesling aus dem Jahrgang 2023. Auf Muschelkalk im Escherndorfer Lump gewachsen. Von Hand selektiert, spontan vergoren und nach 9 Monaten Hefelager im Edelstahltank auf die Flasche gebracht.Im Vinum Weinguide Deutschland 2025 mit 88 Punkten und bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2025 mit 86 Punkte bewertet!
im Duft_Aprikose & Pfirsich_kräutrige & zitrische Noten
am Gaumen_feinsaftige Frucht von Zitronen & Limetten_moderate Süße & Säure
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank _9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2022 Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken
17,00 €*
Mit 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster und bei Vinum Weinguide Deutschland 2025 mit 87 Punkten bewertet; sowie mit 88 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2025!
im Duft_floral, vegetabil & hefig_gelbfruchtig & Citruszest_mineralische Töne
am Gaumen_helle, süß-säuerliche Frucht_Citrus & MineralikAusbau_spontanvergoren_Stahltank_18 Monate Hefelagerung
Anbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2020 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein trocken
10,50 €*
Mit 89 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2022 ausgezeichnet plus BEST BUY!Als Probiertipp im Der Feinschmecker - Die besten Weingüter 2022!
im Duft_Maracuja & Pfirsich_gelbe Citrusfrüchten
am Gaumen_feines Säure-Süße-Spiel_gelbe Früchte wie Aprikosen & Mirabelle
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Steillage in Escherndorf_nach Süden geöffneter Talkessel_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Riesling Sekt brut nature | Sekt aus traditioneller Flaschengärung
19,00 €*
Duft nach Citrusfrüchten und Maracuja mit einer leichten hefigen Komponente.
Im Glas zeigt sich ein fein prickelndes Mousseux.
Er hat eine feine Mineralik und eine belebende erfrischende Struktur, die Lust auf Mehr weckt.Sekt aus traditioneller Flaschengärung.
Er eignet sich perfekt für jeden festlichen Anlass.Achtung, geringer Bestand! Es kommt voraussichtlich kein Riesling Sekt mehr nach.