2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken

2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken
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  • 1912
im Duft _Wiesenkräuter  _gelbe Früchte wie Quitte, Birne & Ananas  _Noten von... mehr
Produktinformationen "2019 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken"

im Duft
_Wiesenkräuter 
_gelbe Früchte wie Quitte, Birne & Ananas 
_Noten von Muschelkalk & Thymian

 

am Gaumen
_salzig mineralisch
_spiegelt die Tiefgründigkeit des Lumps wider
_elegante Mineralik; unglaublich facettenreich

Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_24 Monate Hefelagerung

Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage
_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Hinweise: enthält Sulfite
Anlass: Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Silvaner
Alkohol: 13,5 % vol.
Verschluss: Drehverschluss
Geschmack: trocken
Säure: 7,4 g/l
Region: Franken
Restzucker: 2,9 g/l
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