2019 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
Produktnummer:
1904
Produktinformationen "2019 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken"
Der Wein zeigt sich nicht Müller-Thurgau-typisch im Duft, sondern geht eher in Richtung Riesling. Es zeigen sich Aromen nach Aprikose, Pfirsich und Citrus sowie kräutrige Anklänge. Auf der Zunge gibt er sich ausgewogen fruchtig mit schöner Länge.
Seit 2015 gehen wir mit ausgewählten Müller-Thurgau-Parzellen aus dem Escherndorfer Fürstenberg einen ganz neuen oder besser gesagt alten Weg. Denn diese werden ohne Reinzuchthefen und nach einer Maischestandzeit ausgebaut - sozusagen back to the roots. Die Stöcke wurden Anfang der 1980er Jahre an einem sanften Südhang gepflanzt.
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorf |
| Rebsorte: | Müller-Thurgau |
| Restzucker: | 4,3 g/l |
| Säure: | 6,6 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |