2021 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
Produktnummer:
2104
Produktinformationen "2021 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken"
Mit 87 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster & Team bewertet!
Ebenfalls mit 87 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!
im Duft
_helles Kernobst & Zitrusfrüchte
_florale Spuren & Mineralik
am Gaumen
_feinsaftige Frucht
_hefige & nussige Aromen
_feine Säure
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung; keine Verwendung von Reinzuchthefen
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Parzellen in der Escherndorfer Lage Fürstenberg
_sanfter Südhang
_Rebstöcke bereits in den 1980ern gepflanzt
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 12,0 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Picknick, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorf |
| Rebsorte: | Müller-Thurgau |
| Restzucker: | 3,0 g/l |
| Säure: | 5,5 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Fan von Müller-Thurgau und Alten Reben?
2019 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
9,50 €*
Der Wein zeigt sich nicht Müller-Thurgau-typisch im Duft, sondern geht eher in Richtung Riesling. Es zeigen sich Aromen nach Aprikose, Pfirsich und Citrus sowie kräutrige Anklänge. Auf der Zunge gibt er sich ausgewogen fruchtig mit schöner Länge.
Seit 2015 gehen wir mit ausgewählten Müller-Thurgau-Parzellen aus dem Escherndorfer Fürstenberg einen ganz neuen oder besser gesagt alten Weg. Denn diese werden ohne Reinzuchthefen und nach einer Maischestandzeit ausgebaut - sozusagen back to the roots. Die Stöcke wurden Anfang der 1980er Jahre an einem sanften Südhang gepflanzt.
2022 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
9,50 €*
Make Müller great again! Von Alten Reben & ertragsreduziert, um so die Aromatik perfekt hervorzubringen!Mit 88 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und mit 86 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2024 bewertet!Vinum zeichnet unseren Müller-Thurgau zusätzlich mit einem BEST BUY aus.
im Duft_Kernobst & Zitrusfrüchte
_florale Spuren & zart kräutrig
am Gaumen_helle, feinsaftige Frucht_kreidige & nussige Aromen_feine Säure, Griff & gute Nachhaltigkeit
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung; keine Verwendung von Reinzuchthefen
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Parzellen in der Escherndorfer Lage Fürstenberg_sanfter Südhang_Rebstöcke bereits in den 1980ern gepflanzt_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2016 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
8,50 €*
Make Müller great again! Von Alten Reben & ertragsreduziert, um so die Aromatik perfekt hervorzubringen!Wir haben Schätze aus dem Lager in den Shop geholt.
im Duft_Kernobst & Kräuter
_helle, florale Spuren & erdige Nuancen
am Gaumen_erdige & pflanzliche Noten_lebendige Säure, Biss & gute Nachhaltigkeit
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung; keine Verwendung von Reinzuchthefen
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Parzellen in der Escherndorfer Lage Fürstenberg_sanfter Südhang_Rebstöcke bereits in den 1980ern gepflanzt_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit MuschelkalkskelettHinweis: Die Beschreibungen stammen aus dem Jahr, in dem der Wein abgefüllt wurde. Veränderungen durch Reife im Sinne von Veränderung in Farbe, Geschmack und Duft sind bei einem Naturprodukt normal.
2023 Escherndorf Müller-Thurgau VDP.ORTSWEIN Alte Reben trocken
9,50 €*
Make Müller great again! Von Alten Reben & ertragsreduziert, um so die Aromatik perfekt hervorzubringen!
im Duft_Kernobst & Zitrusfrüchte
_florale Spuren
am Gaumen_helle, feinsaftige Frucht_nussige Aromen_feine Säure
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung; keine Verwendung von Reinzuchthefen
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Parzellen in der Escherndorfer Lage Fürstenberg_sanfter Südhang_Rebstöcke bereits in den 1980ern gepflanzt_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2021 eine flasche schäffer Rivaner VDP.GUTSWEIN trocken
7,50 €*
Unser 2021 Rivaner passt perfekt in die Sommerküche - probieren Sie den Wein zu Focaccia mit Avocado, Krustenbrot mit Hummus oder mediterranen Gerichten.Mit 84 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster & Team bewertet!
eine flasche schäffer rivaner.Unsere Gutsweine passen zu jeder Gelegenheit. Es sind leichte Weine, die sich super zu asiatischen, mediterranen oder auch vegetarischen Gerichten zeigen.
im Duft
_Kernobst- und Zitrusnoten_Pfirsich
_feine hefige Noten
am Gaumen_trockene Frucht & feine Säure_florale & nussige Noten
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Weinberge in Escherndorf & Untereisenheim
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2021 Dettelbach Scheurebe VDP.Ortswein trocken Alte Reben
9,50 €*
Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!Mit 87 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
im Duft_Litschi & schwarze Johannisbeeren_Pfirsich & Aprikose
am Gaumen_Mirabelle & grüne Äpfel_grüne Citrusfrüchte
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Steillage in Dettelbach_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
2021 Escherndorf Bacchus VDP.Ortswein trocken
8,50 €*
Mit 87 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!Mit 86 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!
im Duft_gelbe Früchte _kräutrig_Nuancen von Mandeln
am Gaumen_süßliche Citrusfrüchte_Hauch von Johannisbeeren & Fenchel_salzige Mineralik
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberg in Escherndorf_nach Süden geöffneter Talkessel_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett