2020 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken
Produktnummer:
2011
Produktinformationen "2020 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken"
Ein Klassiker aus der bekanntesten Lage Escherndorfs - dem Escherndorfer Lump!
Mit 89 Punkten von Vinum Wineguide Deutschland 2023 sowie bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
Mit 86 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 ausgezeichnet!
im Duft
_Birne & Quitte
_kräutrig
am Gaumen
_Citrusfrüchte
_mineralische Phenolik
Ausbau
_spontanvergoren
_kleines Holzfass
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 13,0 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsdinner, Festtagsessen, Geburtstag, Hochzeit, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Restzucker: | 1,5 g/l |
| Säure: | 6,0 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ERSTE LAGE® |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| im Menü zu: | Geflügel, Gemüseküche, Käse, Schwein |