Sonderfüllung

MAGNUM S7LVANER | 2015 Escherndorfer Fürstenberg Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken

XXL im Magnumformat! Das gibt es nur bei uns! Dieser Silvaner vom Escherndorfer Fürstenberg befand sich 7 Jahre im großen Holzfass.Diese Rarität zeigt sich außergewöhnlich frisch und weist dennoch reife Noten auf. im Duft _Tabak_Heu & Waldhonig am Gaumen_Zitrone_blumig Ausbau_spontanvergoren_großes Holzfass_7 Jahre Hefelagerung; immer wieder Zugabe frischer Hefe_abgefüllt 04/2022Anbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage_Escherndorfer Fürstenberg; umrahmt den Escherndorfer Lump_geöffnet von Süden nach Osten_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

60,00 €*

S7LVANER | 2015 Escherndorfer Fürstenberg Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken

Das gibt es nur bei uns! Dieser Silvaner vom Escherndorfer Fürstenberg befand sich 7 Jahre im großen Holzfass.Diese Rarität zeigt sich außergewöhnlich frisch und weist dennoch reife Noten auf.Mit 91 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 und bei wein.plus von Marcus Hofschuster mit 90 Punkten ausgezeichnet!Mit 89 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!Diesen Wein gibt es auch im 1,5-Liter Magnumformat! im Duft_Tabak_Heu & Waldhonig am Gaumen_Zitrone_blumig Ausbau_spontanvergoren_großes Holzfass_7 Jahre Hefelagerung; immer wieder Zugabe frischer Hefe_abgefüllt 04/2022Anbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage_Escherndorfer Fürstenberg; umrahmt den Escherndorfer Lump_geöffnet von Süden nach Osten_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

29,00 €*

S7LVANER | 2015 Untereisenheim Silvaner VDP.Ortswein trocken

Auf der Suche nach etwas Besonderem? Dieser Silvaner befand sich 7 Jahre im großen Holzfass! Trotz seines fortgeschrittenen Alters weist er eine unglaubliche Frische auf. Mit 90 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 und Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 ausgezeichnet!Bei wein.plus von Marcus Hofschuster mit 89 Punkten bewertet!Diesen Wein gibt es auch im 1,5-Liter Magnumformat! im Duft_Zitrone_Waldboden_Brotkruste am Gaumen_Hefearomatik_phenolischer Grip Ausbau_spontanvergoren_großes Holzfass_7 Jahre Hefelagerung; immer wieder Zugabe frischer Hefe_abgefüllt 04/2022 Anbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage_Untereisenheimer Sonnenberg_steinreicher Untergrund

20,15 €*

FIFTY-FIVE | 2020 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken

Pflanzjahr der Reben? 1967, also 55 Jahre. Pflanzjahr unseres Vaters - 1955. Steigung in diesem Weinberg? 55% minimum. Macht drei gute Gründe! Als Hommage an unseren Vater Egon, der uns Anfang diesen Jahres das Weingut übergeben hat. ♥ Hier sind sich alle einig: Mit 89 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023, Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 sowie bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet! im Duft_mineralisch & würzig_Citrusfrüchte & Bienenwachs_Noten von Thymian & grünem Apfel am Gaumen_Kaffee & Limetten_salzig Ausbau_spontanvergoren_kleines Holzfass_18 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett PS: Wer unseren '2018er STAIRWAY TO HEAVEN' kennt: das ist der Nachfolgerwein. Sprich gleicher Weinberg, gleicher Ausbau, anderer Name.

19,55 €*

MAGNUM S7LVANER | Untereisenheim Silvaner VDP. Ortswein trocken

Achtung, Übergröße! Auf der Suche nach etwas Besonderem? Dieser Silvaner befand sich 7 Jahre im großen Holzfass! Trotz seines fortgeschrittenen Alters weist er eine unglaubliche Frische auf. im Duft_Zitrone_Waldboden_Brotkruste am Gaumen_Hefearomatik_phenolischer Grip Ausbau_spontanvergoren_großes Holzfass_7 Jahre Hefelagerung; immer wieder Zugabe frischer Hefe_abgefüllt 04/2022 Anbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger Lage_Untereisenheimer Sonnenber_steinreicher Untergrund

45,00 €*

STAIRWAY TO HEAVEN | 2021 Escherndorfer Lump Silvaner VDP. ERSTE LAGE trocken

Mit 90 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und 89 Punkte bei wein.plus bewertet! Aber warum Stairway to Heaven? Der Heimatweinberg von diesem Silvaner erinnert an eine Treppe. im Duft_zart hefig, rauchig & fein vegetabil_Citrusfrüchte & weißer Pfeffer_florale Noten am Gaumen_reif-saftige Frucht_hefige & nussige Aromen mit feiner Säure Ausbau_spontanvergoren_Stahltank_18 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_Alte Reben_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands_nach Süden geöffneter Talkessel_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett PS: Wer unseren '2018er STAIRWAY TO HEAVEN' kennt: das ist der Nachfolgerwein aus dem Jahr 2021. Sprich aus dem gleichen Weinberg. Der Jahrgang 2018 ist ausgetrunken. Für Fans vom 2018er STAIRWAY TO HEAVEN auch interessant: unser 2020er FIFTY-FIVE! Zwischendurch ein anderer Name, doch auch wieder der gleiche Weinberg, gleiche Reben, gleicher Ausbau wie 2018 - also im großen Holzfass. Einfach ins Suchfeld 2007 eingeben.

20,00 €*