2019 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken

2019 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken
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Produktinformationen "2019 Escherndorf Lump Silvaner VDP.Erste Lage trocken"

Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2022 ausgezeichnet!
Ebenfalls mit 88 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
Als Probiertipp im Der Feinschmecker - Die besten Weingüter 2022!

im Duft
_kräutrig
_gelbe Früchte wie Apfel, Birne & Quitte
_Noten von Tabak & Heu

 

am Gaumen
_Limette & Thymian
_salzig

Ausbau
_spontanvergoren
_großes Holzfass
_18 Monate Hefelagerung

Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage
_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Hinweise: enthält Sulfite
Anlass: Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2019
Säure: 6,3 g/l
Rebsorte: Silvaner
Alkohol: 13,5 % vol.
Verschluss: Drehverschluss
Geschmack: trocken
Region: Franken
Restzucker: 1,6 g/l
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