"Die Einstiegsweine in die Welt des VDP. Bereits auf diesem Level zeigen sich das hohe Niveau und die unverwechselbare Handschrift des Weinguts. Schon hier schmeckt man die Region, in der die Trauben wachsen, und die Tradition, in der hier Weine gemacht werden. Der VDP.Adler garantiert: Alle Trauben für die VDP.GUTSWEINE stammen ausschließlich aus gutseigenen Weinbergen. Man kann sich also darauf verlassen, einen authentischen Wein vor sich zu haben – der noch dazu echt gut schmeckt." - VDP
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VDP.GUTSWEIN
VDP.GUTSWEIN
eine flasche schäffer silvaner. einfach. gut.
Fruchtig frischer Silvaner - im Duft nach Apfel, Birne und etwas Quitte. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig cremig. Er macht durch seine leichte unkomplizierte Art Lust auf Mehr.
Er passt zur klassischen Brotzeit genauso gut wie zu mediterranen Vorspeisen wie Bruschetta oder Tapas.
Hinweis: Die Beschreibungen stammen aus dem Jahr, in dem der Wein abgefüllt wurde. Veränderungen durch Reife im Sinne von Veränderung in Farbe, Geschmack und Duft sind bei einem Naturprodukt normal.
Fruchtig frischer Silvaner. Im Duft Apfel, Birne, etwas Quitte und ein Hauch Champignon. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig-cremig mit lebendiger Säure. Er macht durch seine leichte unkomplizierte Art Lust auf Mehr.Er passt zur klassischen Brotzeit genauso gut wie zu mediterranen Vorspeisen wie Bruschetta oder Tapas. Auch zum Spargel ein super Begleiter!
Nomen ist nicht immer Omen: Denn unser 2019 Rivaner Gutswein (Synomym für Müller-Thurgau) riecht ganz und gar nicht wie ein typischer Müller-Thurgau – man könnte hier sogar einen Sauvignon vermuten. Schließlich zeigen sich hier Noten von Maracuja, Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten, aber auch kräutrige Anklänge. Auf der Zunge gibt er sich ausgewogen fruchtig mit schöner Länge.
Geringer Bestand!
AUSGETRUNKEN! Alternativen: easy drin KING VDP.Gutswein trocken 2019 Silvaner VDP.Gutswein trocken2022 Silvaner VDP.Gutswein trocken2021 Rivaner VDP.Gutswein trockenEASY! Aus seiner Herkunft aus Silvaner und Rivaner ergibt sich ein fruchtiger, leichter und dennoch vollmundiger Wein für alle Lebenslagen.
Duft nach tropischen Früchten wie Maracuja und Aprikosen sowie schönen Noten nach grünem Apfel und Birne. Die Zunge erfrischt er mit seiner lebendigen Frucht und einer ausgeglichen Säure.
Mit der leichten asiatischen Küche oder mit frischen Sommersalaten harmoniert unser EASY ganz ausgezeichnet.
Enthalten in unserer easy drinking-Reihe. Warum die so heißt wie sie heißt? Ganz easy. EASY ist ein leichter Weißweincuvée aus Rivaner und Silvaner. DRIN ist der easy nur mit Perlen drin. ;) KING ist ein Cuvée aus Silvaner und Riesling - dem König der deutschen Weißweine.
Unser DRIN ist praktisch der EASY mit Perlen drin. ;)
Duft nach Apfel, Birne und Citrusfrüchten mit einer leichten mineralischen Komponente. Im Glas ist er ein Spaßbringer, der den Gaumen erfrischt.
Er eignet sich gut als Aperitif, passt aber auch perfekt zu gemischten Vorspeisen und Suppen.
Enthalten in unserer easy drinking-Reihe. Warum die so heißt wie sie heißt? Ganz easy. EASY ist ein leichter Weißweincuvee aus Rivaner und Silvaner. DRIN ist der easy nur mit Perlen drin. ;) (deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure) KING ist ein Cuvee aus Silvaner und Riesling - dem König der deutschen Weißweine.
Der Nachfolger-Perlwein heißt blubber.
KING ist ein Cuveé aus Silvaner und Riesling - dem König der deutschen Weißweine.
Schöner Duft nach reifen gelben Äpfeln, Pfirsich und Zitronen. Dazu gesellen sich Noten nach Blumenwiesen und Kräutern. Den Mund füllt er mit seinem zarten Süße-Säure-Spiel aus.
Dieser Wein passt optimal zu Gemüseaufläufen oder zum Wiener Schnitzel.
Enthalten in unserer easy drinking-Reihe. Warum die so heißt wie sie heißt? Ganz easy. EASY ist ein leichter Weißweincuvee aus Rivaner und Silvaner. AUSGETRUNKEN!DRIN ist der easy nur mit Perlen drin. ;)KING ist ein Cuvee aus Silvaner und Riesling - dem König der deutschen Weißweine
Der erste Rotwein in über 500 Jahren Weingutsgeschichte! Ein Cuveé aus Schwarzriesling & Spätburgunder.
Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2022 ausgezeichnet!Ebenfalls mit 88 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2022 bewertet!
im Duft_Sauerkirschen, Brombeeren & Pflaumenmus_kräutrig _Noten von Himbeerkompott
am Gaumen_Waldbeeren_Noten von Zimt und Kaffee_Hauch von Wiesenkräutern
Ausbau_spontanvergoren_kleines Holzfass_18 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf & Dettelbach_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Mit 84 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine bewertet!
im Duft_dunkle Beeren & roter Apfel_kräutrig
am Gaumen_feine Hefearomatik_Hauch von Pflaume & Zitronen
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank & kleines Holzfass_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf & Dettelbach_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Binoh? Ja, richtig! Wir verschneiden zwei Burgundersorten miteinander und dürfen den Wein somit nicht "Pinot" nennen. Da er auf fränkischem Muschelkalk wächst, haben wir seinen Namen einfach in Fränkische übersetzt. Problem gelöst. :)
AUSGETRUNKEN - Alternativen gibts aus dem Jahrgang 2018 | 2019 | 2022
eine flasche schäffer silvaner. dieser silvaner geht immer!
frisch, fruchitg & leicht!Mit 87 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!Mit 84 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 sowie bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
im Duft_Apfel & Zitrone_Heu
am Gaumen_Birne & Quitte
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank _9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
eine flasche schäffer rosé PINOT MEUNIER x NOIR -ein Cuveé aus Spätburgunder und Schwarzriesling.fruchtig & frisch. ein Rosé für jede Gelegenheit.
Mit 87 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!Mit 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster & Team bewertet!
im Duft_rote Beeren & Pfeffer_fein-vegetabile Nuancen
am Gaumen_herbe Frucht & rauchig-pfeffrige Aromen_kreidige, salzige Anklänge_feine Säure
Ausbau_spontanvergoren_Barrique_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf & Dettelbach_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Mit 84 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster & Team bewertet!
eine flasche schäffer rivaner.Unsere Gutsweine passen zu jeder Gelegenheit. Es sind leichte Weine, die sich super zu asiatischen, mediterranen oder auch vegetarischen Gerichten zeigen.
im Duft
_Kernobst- und Zitrusnoten_Pfirsich
_feine hefige Noten
am Gaumen_trockene Frucht & feine Säure_florale & nussige Noten
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Weinberge in Escherndorf & Untereisenheim
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
eine flasche schäffer rosé aus PINOT MEUNIER!ein Rosé aus Schwarzriesling - fruchtig & frisch. ein Rosé für jede Gelegenheit.
Mit 86 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 bewertet!
Ausbau_spontanvergoren_Barrique_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
eine flasche schäffer silvaner. dieser silvaner geht immer!
Mit 87 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
im Duft_Kräuter, Kernobst_nussige Noten
am Gaumen_klare, schmelzige Frucht_moderate Säure, fein-vegetabil & etwas Salz
Ausbau_spontanvergoren_Stahltank _9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf _tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
eine flasche schäffer rivaner.
Unsere Gutsweine passen zu jeder Gelegenheit. Es sind leichte Weine, die sich super zu asiatischen, mediterranen oder auch vegetarischen Gerichten zeigen.
Mit 87 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und mit 85 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2024 bewertet!
im Duft
_Kernobst- und Zitrusnoten_feine hefige Noten
am Gaumen_feine Frucht & gut eingebundene Säure_florale Noten
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_9 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Weinberge in Escherndorf & Untereisenheim
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Unser DRIN ist praktisch der EASY mit Perlen drin. ;)
Duft nach Apfel, Birne und Citrusfrüchten mit einer leichten mineralischen Komponente. Im Glas ist er ein Spaßbringer, der den Gaumen erfrischt.
Er eignet sich gut als Aperitif, passt aber auch perfekt zu gemischten Vorspeisen und Suppen.
Enthalten in unserer easy drinking-Reihe. Warum die so heißt wie sie heißt? Ganz easy. EASY ist ein leichter Weißweincuvee aus Rivaner und Silvaner. DRIN ist der easy nur mit Perlen drin. ;) (deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure) KING ist ein Cuvee aus Silvaner und Riesling - dem König der deutschen Weißweine.
Der Nachfolger-Perlwein heißt blubber.
eine flasche schäffer blubber!
Unbeschwerten, aber beschwingten Trinkgenuss. Unser Perlwein duftet herrlich nach Citrusfrüchten und Apfel.
Frische und Frucht setzt sich am Gaumen fort: hier prickelt er belebend und saftig auf der Zunge und rinnt die Kehle hinunter.
Schön ausgeglichen, harmonisch und leichtfüßig.
Stoßt auf Euch an - ob zu Silvester, zum Geburtstag oder einfach so!Gekühlt als Aperitif zu empfehlen oder zu leichter, sommerlicher oder mediterraner Küche.