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- Artikel-Nr.: 2114
Mit 89 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
im Duft
_Wiesenkräuter
_gelbfruchtige Noten wie Aprikose
_Noten von Tabank & florale Nuancen
am Gaumen
_helle Frucht, gelb-gewürzige, rauchige & nussige Töne
_lebendige Säure, Griff und gute Nachhaltigkeit
_Salz, etwas Kreide sowie Kräuter
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_24 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_nur die Filetstücke des Escherndorfer Lumps; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
Hinweise: | enthält Sulfite |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Franken |
Alkohol: | 12,5 % vol. |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Drehverschluss |
Restzucker: | 2,0 g/l |
Anlass: | Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
Säure: | 7,5 g/l |
Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump, Escherndorfer Lump AM LUMPEN 1655 |
VDP.Klassifikation: | VDP.GROSSE LAGE® |
Jahrgang: | 2021 |