2021 Escherndorfer Lump Riesling VDP.Erste Lage trocken
Mit 90 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und mit 88 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster bewertet!
Auch Der Feinschmecker führt unseren Riesling als Probiertipp auf (siehe Die 555 besten Weingüter Deutschland 2024)!
im Duft
_helles Steinobst & Citrusfrüchte
_Zitruszest
_hefige & mineralische Töne
am Gaumen
_frische pflanzliche und kräutrige Noten
_präsente Säure, etwas Hefe, Noten von Rauch
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_Alte Reben
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Lump; eine der besten Lagen Deutschlands
_nach Süden geöffneter Talkessel
_hält kalte Winde ab und potenziert die Sonnenstrahlung
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorfer Lump |
| Rebsorte: | Riesling |
| Restzucker: | 3,5 g/l |
| Säure: | 7,5 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ERSTE LAGE® |
| Verschluss: | Drehverschluss |
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