2021 Escherndorfer Fürstenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken
Weissburgunder aus dem Escherndorfer Fürstenberg aus dem Jahrgang 2021.
Mit 89 Punkten bei Vinum Weinguide Deutschland 2024 und je mit 88 Punkten bei Eichelmann - Deutschlands Weine 2024 sowie wein.plus bewertet!
Auch Der Feinschmecker führt unseren Weißburgunder als Probiertipp auf (siehe Die 555 besten Weingüter Deutschland 2024)!
im Duft
_nussiger Duft, pflanzliche Töne & Mineralik
_Zitrusaromen & Kernobst
am Gaumen
_klare Frucht mit nussigen bis kräutrigen Anklängen
_Hauch von Rauch, florale Spuren
_feine Säure, angedeutet süßlicher Schmelz
Ausbau
_spontanvergoren
_kleines Holzfass
_18 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Escherndorfer Fürstenberg; umrahmt den Escherndorfer Lump
_geöffnet von Süden nach Osten
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 13,0 % vol. |
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Osteressen, Ostern, Picknick, Silvester, Sommer, Sommerwein, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung |
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorfer Fürstenberg |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Restzucker: | 3,0 g/l |
| Säure: | 7,0 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ERSTE LAGE® |
| Verschluss: | Drehverschluss |