ZUCKERSCHNUTE | 2021 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein lieblich
                                                                                                        Weingut Schäffer
                                                                                                
                                                
                        
                                            
                            Produktnummer:
                        
                    
                                            
                        
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                        Produktinformationen "ZUCKERSCHNUTE | 2021 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein lieblich"
Von uns ist man trocken gewohnt, doch wir können auch mal süß sein. ;)
Unsere ZUCKERSCHNUTE ist ein feiner Riesling, der in unserem Weingut einen neuen Weg beschreitet. Komm mit und probier doch mal!
Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!
Mit 87 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!
im Duft
_Aprikose & Pfirsich
am Gaumen
_Zitronen & Limetten
_feines Süße-Säure-Spiel
Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank 
_9 Monate Hefelagerung
Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger
Lage
_Weinberge in Escherndorf
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett
| Alkohol: | 11,5 % vol. | 
|---|---|
| Anlass: | Familienessen, Festtagsdinner, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Sommer, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung | 
| Geschmack: | trocken | 
| Hinweise: | enthält Sulfite | 
| Jahrgang: | 2021 | 
| Lage / Herkunft: | Escherndorf | 
| Rebsorte: | Riesling | 
| Restzucker: | 24,0 g/l | 
| Säure: | 8,0 g/l | 
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN | 
| Verschluss: | Drehverschluss | 
 
                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                         
                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                