ZUCKERSCHNUTE | 2021 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein lieblich

ZUCKERSCHNUTE | 2021 Escherndorf Riesling VDP.Ortswein lieblich
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Von uns ist man trocken gewohnt, doch wir können auch mal süß sein. ;) Unsere ZUCKERSCHNUTE... mehr
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Von uns ist man trocken gewohnt, doch wir können auch mal süß sein. ;)

Unsere ZUCKERSCHNUTE ist ein feiner Riesling, der in unserem Weingut einen neuen Weg beschreitet. Komm mit und probier doch mal!

Mit 88 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!
Mit 87 Punkten von Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2023 bewertet!

im Duft
_Aprikose & Pfirsich

am Gaumen
_Zitronen & Limetten
_feines Süße-Säure-Spiel

Ausbau
_spontanvergoren
_Stahltank 
_9 Monate Hefelagerung

Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage
_Weinberge in Escherndorf
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Hinweise: enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Verschluss: Drehverschluss
Alkohol: 11,5 % vol.
Säure: 8,0 g/l
Anlass: Familienessen, Festtagsdinner, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Sommer, Tasting, Weinprobe, Weinverkostung
VDP.Klassifikation: VDP.ORTSWEIN
Lage / Herkunft: Escherndorf
Jahrgang: 2021
Restzucker: 24,0 g/l
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