2018 Escherndorf Schwarzriesling VDP.Ortswein rosé trocken
Weingut Schäffer
Produktnummer:
1801
Produktinformationen "2018 Escherndorf Schwarzriesling VDP.Ortswein rosé trocken"
In der Nase zeigt er sich erfrischend fruchtig nach Sauerkirschen, Erdbeeren sowie feine Nuancen von roten Äpfeln. Auf der Zunge zeigt er ein lebendiges Spiel aus Frucht und Mineralität. Seine ausgefallene Farbe ähnelt Zwiebelschalen.
Unser 18er es-binoh passt perfekt zu Pizza und Pasta und zu vielen anderen mediterranen Gerichten - aber auch zu frischen Sommersalaten.
| Alkohol: | 13,0 % vol. |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2018 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorf |
| Rebsorte: | Schwarzriesling |
| Restzucker: | 1,0 g/l |
| Säure: | 6,2 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |
Fan von Rosé?
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eine flasche schäffer rosé aus PINOT MEUNIER & PINOT NOIR!ein Rosé aus Schwarzriesling und Spätburgunder - fruchtig & frisch. ein Rosé für jede Gelegenheit.im Duft_rote Beeren & Pfeffer_fein-vegetabile Notenam Gaumen_präzise Frucht_lebendige Säure; Noten von Sahne-Karamell
Ausbau_spontanvergoren_Edelstahltank_9 Monate HefelagerungAnbau_ertragsreduziert_selektive Handlese_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und KunstdüngerLage_Weinberge in Escherndorf_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit MuschelkalkskelettNährwertangaben sowie Zutaten finden Sie hier.
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Wow, 90 Punkte von Marcus Hofschuster bei wein.plus!In der Nase zeigen sich kräftige Noten nach Waldbeere, Kirsch und etwas Sahne-Karamell.
Er besticht durch seine Feinperligkeit und langhaltende Cremigkeit auf der Zunge.Der Sektgrundwein stammt aus Trauben des Jahrgangs 2017. Über 70 Monate auf der Hefe gelagert bevor der Pinot Rosé Sekt im Frühjahr 2025 degorgiert wurde.
Für jede festliche Gelegenheit eine Bereicherung.