2014er Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN trocken
Produktnummer:
1407
Produktinformationen "2014er Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN trocken"
Unser Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN wächst im Escherndorfer Fürstenberg. Er wird spontan in großen Holzfässern vergoren, danach darf er 18 Monate im großen Holzfass reifen.
Er duftet nach Birne, Quitte, Citrus. Dazu kommen leichte Noten von Vanille und Thymian. Auf der Zunge zeigt er sich einerseits mineralisch, mit leichten Noten vom großen Holzfass - und zudem fruchtig.
Wir empfehlen ihn zu Gegrilltem von Geflügel oder Schwein. Er passt aber auch perfekt als Spargelwein.
| Alkohol: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Hinweise: | Vegan, enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2014 |
| Lage / Herkunft: | Escherndorf |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Restzucker: | 0,7 g/l |
| Säure: | 6,5 g/l |
| VDP.Klassifikation: | VDP.ORTSWEIN |
| Verschluss: | Drehverschluss |