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2015er Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN trocken

2015er Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN trocken
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Unser Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN wächst im Escherndorfer Fürstenberg. Er wird spontan in... mehr
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Produktinformationen "2015er Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN trocken"

Unser Escherndorf Silvaner VDP.ORTSWEIN wächst im Escherndorfer Fürstenberg. Er wird spontan in großen Holzfässern vergoren, danach darf er 18 Monate im großen Holzfass reifen.

Im Duft zeigen sich kräftige Noten von heimischen Früchten wie gelber Apfel, Quitte und Birne sowie feine Nuancen von Kräutern und Heu. Im Mund ist er cremig, schmelzig mit leichter Säure, aber dennoch fruchtig am Gaumen. 

Er mundet sehr gut zur klassisch deutschen Küche, passt aber auch perfekt zu mediterranen Gerichten wie Lasagne. 

Hinweise: enthält Sulfite, Vegan
Herkunftsland: Deutschland
Region: Franken
Geschmack: trocken
Verschluss: Drehverschluss
Rebsorte: Silvaner
Säure: 7,3 g/l
Jahrgang: 2015
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 0,8 g/l
VDP.Klassifikation: VDP.ORTSWEIN
Lage / Herkunft: Escherndorf
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