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In Escherndorf verwurzelt seit 1524; eines der ältesten Familienweingüter an der Mainschleife.
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2021 eine flasche schäffer Rosé VDP.Gutswein trocken

Produktinformationen "2021 eine flasche schäffer Rosé VDP.Gutswein trocken"

eine flasche schäffer rosé PINOT MEUNIER x NOIR -
ein Cuveé aus Spätburgunder und Schwarzriesling.
fruchtig & frisch. ein Rosé für jede Gelegenheit.

Mit 87 Punkten im Vinum Wineguide Deutschland 2023 ausgezeichnet!
Mit 86 Punkten bei wein.plus von Marcus Hofschuster & Team bewertet!

 

 im Duft
_rote Beeren & Pfeffer
_fein-vegetabile Nuancen 


am Gaumen
_herbe Frucht & rauchig-pfeffrige Aromen
_kreidige, salzige Anklänge
_feine Säure

Ausbau
_spontanvergoren
_Barrique
_9 Monate Hefelagerung

Anbau
_ertragsreduziert
_selektive Handlese
_Bewirtschaftung ohne Herbizide, Insektizide und Kunstdünger

Lage
_Weinberge in Escherndorf & Dettelbach
_tiefgründige Erdauflage aus tonigem Lehm mit Muschelkalkskelett

Alkohol: 12,0 % vol.
Anlass: Familienessen, Festtagsessen, Geburtstag, Geschenk, Hochzeit, Silvester, Sommer, Tasting, Weihnachten , Weinprobe, Weinverkostung
Geschmack: trocken
Hinweise: enthält Sulfite
Jahrgang: 2021
Lage / Herkunft: Dettelbach, Escherndorf
Rebsorte: Schwarzriesling, Spätburgunder
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
VDP.Klassifikation: VDP.GUTSWEIN
Verschluss: Drehverschluss
im Menü zu: Fisch & Meeresfrüchte, Käse, mediterrane Gerichte